Es ist heute nicht mehr zu belegen, aber weit verbreitet, dass der erste Weihnachtsbaum 1419 in Freiburg aufgestellt worden sein soll. Für das 16. und 17. Jh. gibt es Belege über Weihnachtsbäume, die im Elsass aufgestellt wurden (Elsass gehörte damals noch zum deutschen Gebiet). Seit der ersten Hälfte des 18. Jhs. wird der Weihnachtsbaum häufig in der deutschen Literatur thematisiert.